La Carte

Vous cherchez un endroit insolite pour un banquet ou votre anniversaire!   Vous êtes à la bonne adresse .          Nous nous ferons un plaisir de vous faire des propositions de menus. Nous pouvons, privatiser le lieu pour un groupe à partir de 15 convives.

Entrées

Salade mesclun                                                                       9.00

Bruschetta aux saveurs du sud                                          14.50

Cocktail d’avocat et écrevisses                                           16.50

Tartare de St-Jacques  (France)                                          16.50

Duo de foie gras (France)                                                     24.50
Terrine de foie gras et foie gras poêlé à la raisinée et balsamique

Les pâtes fraîches

Les pâtes sont cuites minute                                             

Garganelli Napoli                                                              22.50
Sauce tomate

Delizie Genovese                                                               23.50
Sauce tomate et pesto

Garganelli Amatriciana                                                   24.50
Lardons, piments, sauce tomate

Agnollotti Boscaiola farcis à la viande                       26.50
Lardons, bolets, crème, ail, et oignons

Delizie aux morilles                                                         28.50
Morilles, crème, safran associé aux piments doux et d’autres épices

Panciotti Mare e Monti                                                 33.50
Gambas, morilles, crème safran associé aux piments doux et d’autres épices

Salades

Bruschetta  grande   26.50
Pains grillés et aromatisés aux saveurs du sud, variétés de salade et Mozzarella

La Pescatore               28.50  
Variations de salades, crevettes, filets de perche et poissons du jour, oignons, câpres

La Fitness                    33.50
Variations de salades sauce légère, médaillons de filet de bœuf au grill

Carte enfants

Pâtes au beurre   9.50

Pâtes sauce tomate   11.50

Chicken nuggets, pommes frites   14.50

Filet de bœuf 130gr, beurre maison et pommes frites   19.50

Filet de perches meunière, sauce tartare pommes frites   16.50

Portion de pommes frites   7.50

Lac et Mer

Poissons selon arrivage

Filets de perche meunière                                             35.50 

Filets de perche sauce au vin blanc                                36.50

Filets de perche aux 3 saveurs                                           37.50
Meunière, vin blanc, morilles safranées

Gambas sauvages au curry rouge                                     38.50

Gambas à la diable                                                                 38.50
Piments, ails, oignons, huile d’olive, citron

Accompagnements à choix
Pommes allumettes, riso venere et légumes de saison

Viandes

Bœuf

Filet de bœuf                                                                             48.50
Accompagnement et sauce au choix

Entrecôte de bœuf                                                                   39.50
Accompagnement et sauce au choix

Tagliata de bœuf sur lit de rucola                                     38.50 
Roquette, balsamique grande réserve,                                                                     Copeaux de grana  et pommes allumettes

Médaillons de filet de bœuf sauce aux poivres               43.50
Pommes allumettes et légume du jour

Sauces maison à choix
Beurre maison / sauce aux poivres / sauce aux morilles + 8.50

Accompagnement des viandes
Servi avec des légumes et à choix: riso venere / pâtes / pommes allumettes

Veau

Araignée de veau sauce aux poivres                            34.50

 Filet mignon de veau sauce aux morilles                 49.50

Douceurs

Coupe à la raisinée

La gelateria: vanille-café- pistache – caramel-verveine – bacio

Sorbets : citron – cassis – abricot – orange -absinthe

Divers coupes arrosées avec glace sorbets

Tarte tatin glace vanille coulis de caramel

Crème brulée

Moelleux au chocolat et sa glace vanille

Tiramisu

Provenance de nos viandes et poissons
Bœuf: Uruguay et Suisse / veau: Suisse / thon: Philippines / poulpe: Italie / saint-jacques: USA et Canada